La carta dei vini del ristorante Locanda Nord Est, con oltre 60 etichette, si basa su una ricerca incessante di vini rossi, vini bianchi e bollicine dei più prestigiosi territori italiani. L’offerta si focalizza su grandi classici, affiancati da vini di piccole aziende agricole. L’ossatura dei rossi italiani non si sofferma solo sulle grandi etichette piemontesi e toscane. È stata infatti ampliata la selezione, con bottiglie da vedere, odorare e assaggiare provenienti da Lazio e Sicilia.
Locanda Nord Est propone una una selezione di vini bianchi trentini e toscani ricercata e di classe, oltre a delle etichette campane e sarde.
Inoltre, le bollicine selezionate esalteranno con eleganza ed equilibrio ogni piatto e dessert del menù.